Ahorra dinero al comprar comestibles: 12 consejos prácticos

Cuando se trata de comprar comestibles, puedes ahorrar varios cientos de euros cada año. Un presupuesto de comestibles es un gran paso más cerca de tus objetivos de ahorro. ¿Quieres saber cómo funciona? Aquí hay 12 consejos simples para ahorrar dinero en las compras de comestibles.

Gastos de compra de comestibles

Para ahorrar dinero, no es mala idea empezar con la compra de comestibles. A menudo gastan alrededor de 120 € al mes en la compra de comestibles, lo que equivale a unos 30 € a la semana, sin incluir las visitas a restaurantes. En el caso de hogares pluripersonales, los gastos aumentan en consecuencia.

Cómo ahorrar en las compras de comestibles

Si luego gastaras solo 20 € a la semana en lugar de 30 €, habrías ahorrado 40 € al mes. Y eso te llevará rápidamente a un ahorro anual de 450 €. Esto te acercará mucho más a tus objetivos de ahorro, sin importar lo que hayas planeado: pagar un servicio de sobregiro, ahorrar para un artículo de lujo o reservar algo para el fondo de emergencia.

Sin embargo, es una buena idea crear un plan financiero integral antes de crear tu presupuesto mensual para comestibles. Esto incluye lo siguiente:

• • Obtén una descripción general de tus gastos mensuales para que sepas a dónde va tu dinero.
  • Desglosa tus gastos en costos variables y fijos (los costos fijos son gastos continuos como el alquiler y los costos variables son gastos por cosas como comestibles, entretenimiento, etc.)
  • Calcula cuánto dinero quieres ahorrar en tus gastos variables cada mes. Trata de establecer una cantidad realista.
  • Pon su plan en acción y verifica una vez al mes qué progreso has logrado y si te estás apegando a tu plan. Haz ajustes si es necesario.

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La lista de la compra perfecta

Con una lista de compras y un presupuesto, puedes establecer cuánto quieres ahorrar en compras de comestibles cada mes. Ahora veamos cómo puedes mejorar tu lista de compras:

1. Prepara platos más sencillos

Las comidas sencillas son un factor clave para ahorrar dinero al hacer las compras. Una receta elaborada puede consumir fácilmente el presupuesto de una semana simplemente por la cantidad de ingredientes necesarios. Si estás buscando ahorrar en comestibles, apégate a algunas recetas simples pero deliciosas que usan cinco ingredientes o menos.

Mejor aún, al elegir platos para la próxima semana, opte por recetas que se basen en gran medida en los mismos ingredientes. Esto te ahorra dinero a largo plazo, ya que generalmente es más barato comprar productos a granel, pero solo funciona si lo usas todo.

2. Planificación semanal con lista de la compra

Si realmente quieres ahorrar en comestibles, es importante que planifiques tus comidas con anticipación, con una lista de comestibles, por ejemplo. Antes de ir de compras, debes tener una idea clara de lo que quieres comer la próxima semana, ya que esto te permite calcular los costos proyectados incluso antes de gastar un centavo.

Sé creativo y piensa qué tipo de platos quieres preparar. Esto reduce la probabilidad de romper tu presupuesto.

3. Evita la carne al menos una vez a la semana

No es ningún secreto que la carne es uno de los alimentos más caros, especialmente si quieres comprar productos orgánicos. Por lo tanto, es una buena idea comprometerse a no comer carne al menos un día a la semana.

Esto no solo ahorra dinero, sino que también amplía tu repertorio de recetas vegetarianas.

4. Lista de la compra sana y económica para vegetarianos o veganos

Puedes comprar diferentes tipos de verduras por tan solo unos euros, que, en combinación con arroz o legumbres, pueden ser el centro de atención de tu cena durante seis días. Y en el séptimo día restante, el tofu es la estrella de tu plato.

La avena y la leche de almendras forman la base de un desayuno abundante. Puede hacer un sándwich para el almuerzo con pan, verduras para untar y verduras.

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Ahorra dinero mientras compra comestibles

Así que ahora sabes cuánto quieres ahorrar en comestibles cada mes. Ahora es importante prestar atención a algunos consejos y trucos al comprar.

5. Haz cuentas cuando vayas de compras

Para realizar un seguimiento de tus gastos al comprar, siempre debes tener en cuenta cuánto cuesta todo en tu carrito de compras: puedes usar la calculadora de tu teléfono para esto. O simplemente redondea los precios para que pueda sumarlos fácilmente en su cabeza. Esto evitará que gastes de más por accidente.

6. Ten en cuenta tu límite personal

Lo ideal es que vayas de compras con una cantidad fija en mente y luego ir restando del límite el precio de cada artículo que agregues a tu carrito de compras, para que siempre sepas cuánto te queda y no gastes de más.

7. Mira hacia abajo

Muchos supermercados colocan deliberadamente los productos más caros a la altura de los ojos en los estantes. Si miras hacia abajo, verás que los mismos tipos de alimentos son cada vez más baratos y el producto más barato está al final del estante.

8. Elige una cesta pequeña

Para evitar compras innecesarias, lo mejor es elegir la opción de transporte más pequeña de la tienda, que suele ser una cesta. Si solo deseas comprar algunos artículos, simplemente puedes dejar la cesta a la izquierda.

9. Compara precios por peso

Otro buen consejo para comprar comestibles baratos es comparar los precios por peso, no solo por el precio minorista anunciado. Además del precio de venta, normalmente se te mostrará cuánto cuestan 100 gramos de cada producto. Debes utilizar este número como base para la comparación.

Por ejemplo, si deseas comprar queso parmesano y hay dos tipos diferentes con un precio de $4 y $6, el paquete de $4 puede parecerte más barato. Pero si miras el precio por peso, es posible que el queso parmesano de 6 € cuesta 1 € los 100 g, mientras que el paquete de 4 € cuesta hasta 2 € los 100 g.

Así que, aunque el paquete de parmesano de 6 € cuesta 2 € más, es un 50 % más barato que el paquete de 4 € si se tienen en cuenta los 200 g adicionales por solo 2 € más. Desde un punto de vista económico, esta es la opción más inteligente: obtienes más por menos dinero.

10. Compra en diferentes tiendas

No es ningún secreto que los supermercados y las tiendas de abarrotes independientes tienen precios diferentes y, a menudo, el precio del mismo producto varía mucho de una tienda a otra. Por eso, consulta los precios en las distintas tiendas si quieres estar seguro de alcanzar tus objetivos de ahorro mensuales.

Eso significa que debes ir de tienda en tienda y observar las diferencias de precio de los alimentos que compras con más frecuencia. Pronto se convertirá en una segunda naturaleza comprar diferentes comestibles en diferentes tiendas. Ten en cuenta, sin embargo, que los precios pueden variar según la temporada y que alguna de las tiendas puede tener ofertas especiales.

11. No vayas de compras cuando tengas hambre

¿Comprar con el estómago vacío? La forma segura de romper el presupuesto. ¿La solución? Comida, antes de ir de compras, por supuesto. Un plátano pequeño o una barrita de desayuno antes de ir de compras, y habrás ahorrado otros 15 € en compras innecesarias.

12. Mantén un registro de tus gastos

Es extremadamente importante que obtenga una visión general de tus gastos en comestibles incluso después de haber terminado de comprar. Puedes hacer esto con una hoja de cálculo de Excel, con una herramienta de presupuesto manual o con una aplicación de ahorro que está completamente integrada con tu cuenta corriente y calcula los gastos de comestibles por ti.

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